怎么做宝宝的辅食食谱 婴儿辅食食谱大全


怎么做宝宝的辅食食谱 婴儿辅食食谱大全

文章插图
一、婴幼儿羹类辅食食谱
婴幼儿羹类辅食食谱有哪些,新妈妈们都知道吗?婴幼儿到了一定年纪就需要从饮食中获取必要的营养,下面为您总结了一些婴幼儿羹类辅食食谱,看看吧 。
1、胡萝卜羹
【怎么做宝宝的辅食食谱 婴儿辅食食谱大全】原料:胡萝卜1/10个,黄油若干,肉汤1大匙 。
制法:将胡萝卜炖烂并捣碎 。将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮 。胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下 。
 2、牛奶牛肉羹
原料:牛肉10克,牛奶1大匙 。
制法:将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍 。将牛奶加热至40度左右 。将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀 。
3、蔬菜牛奶羹
原料:卷心菜1/6片,菠菜1/2棵,面粉1/2小匙,牛奶1/4杯,黄油、盐若干 。
制法:将菠菜和卷心菜炖熟并切碎,用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺轻轻搅动 。加入切好的菠菜和卷心菜同煮,当蔬菜煮烂之后放少许盐调味 。
 4、鱼肉羹
原料:鱼白肉1/8段,洋葱1/10个,胡萝卜1/10个,盐若干 。
制法:将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎 。将胡萝卜、洋葱切碎 。锅内水开后放鱼白肉和蔬菜 。估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味 。
5、菠菜羹
原料:菠菜叶5片,肉汤1大匙 。
制法:将菠菜叶洗净之后炖烂,将炖烂的菠菜捣碎并过滤,将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮 。婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好 。
6、豆腐羹
原料:豆腐1/8块,肉汤2大匙 。
制法:将豆腐和肉汤倒入锅中同煮,在煮的过程中将豆腐捣碎 。
7、蔬菜鸡蛋羹
原料:蛋黄1/2个,胡萝卜1/8个,菠菜1棵,洋葱1/8个,盐若干 。
制法:将蛋黄用筷子搅匀 。将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮 。把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味 。
二、土豆类宝宝辅食食谱
 宝宝吃土豆的好处
吃土豆能增强体质:土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质 。特别是夏季没有食欲的幼儿,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖 。
吃土豆能心情愉悦:通常做事虎头虎脑的宝宝,大多是由于体内缺乏维生素A和C或者摄取酸性食物过多 。土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进宝宝心情愉悦 。
吃土豆能提升智力:土豆含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用 。可见,常食土豆有助于宝宝智力的发展 。
 苹果土豆泥
原料:土豆1个、苹果泥2勺 。
做法
土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟 。熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状 。苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可 。
提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错 。
 土豆浓汤
原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个 。
做法
土豆和胡萝卜切成小丁 。锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂 。用打蛋器拌匀成浓稠状 。将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀 。
提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀 。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以 。
果味土豆沙拉
原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶 。
做法
将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁 。将切成的丁放水中煮熟 。捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁 。


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