补血的汤有哪些 产后怎样补血效果好


补血的汤有哪些 产后怎样补血效果好

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一、补血的汤都有哪些
桂芝补血汤
材料
桂圆肉400克 , 黑芝麻300克 , 冰糖100克 。
制法
(1)桂圆肉蒸熟 , 置阳光中暴晒约2小时 , 蒸5次晒5次 , 剁细成末 。
(2)黑芝麻炒酥压碎 , 冰糖砸成碎粒 , 三样混合均匀 , 盛入瓶内备用 。
(3)每次取20克用沸水冲服 。
用法:每日早、晚各1次食用 。
功效:益气血 , 止脱发 。
应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症 。
藕杞莲生汤
材料
鲜藕 , 莲子 , 枸杞 , 花生 , 红枣 。
制法
(1)鲜藕去皮 , 切大块 。
(2)将所有原料加适量水 , 煲熟即可 。
(3)依个人口味也可加盐或是红糖 。
黑豆红花汤
材料
黑豆50克 , 黑米50克 , 红花3克 , 红糖适量 。
制法
(1)黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净 。
(2)将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水 , 用慢火煲烂 。
(3)在放入红花、红糖稍煮片刻即成 。
二、补血最好的四种干果
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克 , 在水果中也属含铁量相当丰富的 , 可用于贫血的食疗中 , 一般煲汤、煮粥为宜 。但桂圆肉属于温热食物 , 对于孕妇、儿童不适合 。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的 , 每100克含铁42.5毫克 , 无愧于水果中“补血果”的称号 。一般建议将桑葚干煮粥吃 , 每日食用一碗桑葚粥不但可以补血 , 还可以美容 , 但孕妇慎用 。
 黑枣
【补血的汤有哪些 产后怎样补血效果好】干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣 , 它们每100克含铁量在3.7  ̄3.9毫克之间 , 也算是补血食物中的佳品 , 干枣中还含有丰富的维生素C , 维生素C是促进铁离子吸收的重要因子 , 让机体对铁的吸收事半功倍 。但干枣含有丰富的膳食纤维 , 不利消化 , 所以每日不宜多食 , 而且最好是煲汤、煮粥食用 。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后 , 每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中 , 最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉) , 也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留 , 如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
三、补血的食疗方法
1.银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝” , 燕窝虽补 , 却价格昂贵 。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似 , 价格便宜 , 所以称为穷人的燕窝 。燕窝太补易上火 , 银耳为凉补有润燥的作用 。燥气和火气对人体不利 , 去火、去燥吃银耳最有效 。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤 , 此汤不仅是美味 , 还能丰胸 , 使你的脸色白里透红 , 体态轻盈苗条 。
2.黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东 , 再加上营养价值很高的山药 , 益气养血的功效更显著 。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤 , 每个月记得喝哦 。小小提醒 , 桂圆虽然可以补血气、促进血液循环 , 但是不易消化 , 每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参) 。
3.当归红枣排骨
换季时节 , 皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚 , 当归4片 , 将排骨洗净血水放入砂锅 , 加入枸杞、红枣、当归 , 也可放点葱、姜片 , 大火烧开 , 再小火炖至排骨酥烂 , 盐、鸡精调味即可 。以上几种食材配在一起炖煮 , 能收到滋阴润燥 , 养颜护肤的辅助作用 。
 4.养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干 , 把燕麦清洗干净 , 倒进电饭锅里 , 加适量水 , 开煮了!记得要看看时间 , 粥滚开了就换到熬粥档 , 出锅前放些红糖 。
四、怎么给孕妇补血
孕妇补血 , 食补为主 , 铁剂等保健品为辅 , 非必要不需要采取药物治疗 。具体来说 , 给孕妇补血有以下几种方法:
孕妇补血多吃富含铁的食物
从孕前及刚开始怀孕时 , 就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、豆制品、蛋类等富含铁量较高的食物 。
孕妇补血多吃富含维生素的食物 , 助铁吸收
维生素C能促进孕妇对铁的吸收 , 孕妇在吃富铁食物的同时 , 最好一同多吃一些水果和蔬菜 , 也有很好的补铁作用 。鸡蛋和肉同时食用 , 鸡蛋和番茄同时食用 , 都可以提高铁的吸收率 。
孕妇补血多吃富含叶酸的食物
从孕前3个月开始服用叶酸 , 大多数孕妇服用的是叶酸片 , 直到怀孕后3个月为止 。饮食上注意进食富含叶酸食物 , 如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等 。并且 , 在做菜时注意不要温度过高 , 也不宜烹调时间太久 。
孕妇补血多用铁炊具烹调饭菜
铁制炊具能在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中 , 形成可溶性铁盐 , 容易让肠道吸收铁 , 因此 , 孕妇在做菜时尽量使用铁锅、铁铲等 。


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