胃不好吃什么食物 哪些食物养胃


胃不好吃什么食物 哪些食物养胃

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一、十一种最佳养胃的食物
1、小米:暖胃,安神 。小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。
2、南瓜:南瓜是很养胃的一款食物,因为南瓜很温和,味道甘甜,对胃很有好处,特别是南瓜中含有的营养价值很高,其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉 。
3、牛奶:味甘、性平,归肺、胃经 。作用:补肺胃,生津液,润大肠 。宜于阴虚胃痛 。津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
4、粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。
5、汤水:比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
6、主食:最养胃的,是面条 。米中含酸多,所以少吃米饭 。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 。另外就是饼干 。
7、苹果:味甘、性凉 。作用:健脾补气益胃,生津润燥 。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛 。
8、包心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
9、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化 。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收 。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
【胃不好吃什么食物 哪些食物养胃】10、红薯:性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
11、胡萝卜:性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
二、这些食物能养胃
1、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用 。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用 。
3、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品 。
4、包心菜
对于养胃的蔬菜有很多,比如人们常吃的包心菜对于养胃绝对是一个不错的选择哦 。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
5、银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症 。
三、老祖宗推崇的七种养胃食物
1.红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾” 。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃 。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素 。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥 。


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