菊花的药用价值有哪些 详解菊花泡茶的作用( 二 )


哪些人不能喝菊花茶?
1、孕妇
菊花性寒,孕妇最好不要喝 。
2、糖尿病人
糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖,每次饮用不要超过三朵 。
3、过敏体质的人
临床上已有服用菊花导致过敏的报道 。因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊 。
4、阳虚体质的人
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸 。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方 。
5、低血压者
因为花茶普遍有点降压的作用,如果低血压者喝了菊花茶,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝菊花茶 。
6、有咽部炎状的人
有咽部炎状的人,要尽量减少对胃部刺激,而菊花性凉,长期饮用很可能刺激胃酸分泌,使咽部炎症持续存在 。
7、感冒期的人
菊花茶性味凉,不适合感冒的人喝,而且感冒的人,如果出现嗓子疼时一定要多喝水,并在急性期时就积极用药治疗,以免拖成咽炎,造成长期不愈 。
四、如何选购好的菊花茶
菊花是我国传统的中药材之一,日常生活中我们可以加少量菊花冲茶,有养肝明目,提神醒脑,清热解毒多种功效 。菊花的品种也分为杭白菊、贡菊、野菊花,外形、功效、挑选方法也都不一样 。购买菊花时要关注硫磺菊花这个重要的安全问题 。
一:菊花茶的种类和挑选方法
 杭白菊
杭白菊又叫做甘菊,也是菊花茶中最好的一种品种,吼吼,没有之一哦 。它最牛B的功效就是:清热利咽,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好 。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,是菊花中花瓣最紧密的一种 。它也分三个等级:
特级:花型完整,厚实,花朵大小均匀;入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,是淡淡的黄色 。一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色 。
二级:花朵大小略欠均匀;入水泡开后花瓣灰白,花蕊浅黄 。
市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花 。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花,花形不完整,花瓣发白,包装内经常出现花瓣粘连结块的情况,口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见,花形完整,夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花,饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到 。
 野菊花
野菊花的花朵很小很黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些 。野菊花的清热解毒作用最强 。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果 。研究发现野菊花的抗癌作用也很强 。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应 。野菊花是色黄无梗、花未全开者为佳 。反倒是那种花完全开放的算是次等品了~
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊 。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色 。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色 。
贡菊最牛逼的功效就是养肝明目了,是俺们电脑族的福星阿,配上枸杞,是护眼的良方 。
贡菊也可以分三个等级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;二级为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣展开超过70%,花瓣较密、较均匀,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5% 。


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