羊肚菌种植 羊肚菌种植方法与配方?


【羊肚菌种植 羊肚菌种植方法与配方?】

羊肚菌种植条件?
1.温湿度:羊肚菌是一种低温高湿真菌 , 3-5月雨后多发,8-9月偶有发生 。它有很长的生长期 。除了低温之外,还需要很大的温差来刺激菌丝分化 。菌丝生长温度为21-24,子实体形成和发育温度为4.4-16,空气相对湿度为65 % 。因此,栽培时间应为11月至12月 。
2.阳光空气:弱散射光有利于子实体的生长发育,避免强直射光 。
3.土壤条件:土壤的pH值应为6.5-7.5 。中性或微碱性有利于羊肚菌的生长 。绵羊常生长在石灰岩或白垩土中,也可生长在腐殖质、黑色或黄色壤土和砂质混合土中 。
羊肚菌种植方法与配方?
一、羊肚菌的生长特性
羊肚菌丝体可以在各种真菌培养基上生长 。菌丝生长期间,4月和5月上旬的平均温度分别为10 ~ 11和13 ~ 14,子实体生长高峰期为4月中旬至5月中旬 , 平均温度为12 。子实体生长时,林内空气的相对湿度约为80%,土壤含水量一般为40 ~ 50 % 。羊肚菌生长的适宜PH略高于普通真菌 。土壤的pH值为7 ~ 7.9 。栽培技术人工栽培一般采用菌土接种和子实体接种两种方式 。
带土接种:4月下旬至5月,将羊肚菌冷冻十天,在羊肚菌生长良好的土地上挖一个10厘米见方、7厘米厚的土块 , 移植到与取土地点相似的坑中,然后盖上一层30厘米见方的塑料薄膜 。在雨季移除覆盖物 。
子实体接种:将子实体切成4块,埋在理想的位置 。移栽时 , 子囊应面朝下,四周覆土,留下一小部分暴露在地面上 。盖上几片叶子,再盖上一层30cm见方的塑料薄膜 。接种后子实体在秋季容易成活 。
第二,生物环境
1.温度和湿度 。羊肚菌是一种低温高湿真菌,3-5月雨后多发 , 8-9月偶有发生 。生长期长 , 除低温外 , 还有较大的温差刺激菌丝分化 。菌丝生长温度为21 ~ 24,子实体形成和发育温度为4.4 ~ 16,空气相对湿度为65% ~ 85% 。因此,栽培时间应为11月至12月 。
2.阳光 。弱散射光有利于子实体的生长发育 。避免强光直射 。
3.土壤 。土壤的pH值应在6.5 ~ 7.5,中性或微碱性有利于羊肚菌的生长 。羊肚菌通常生长在石灰石或白垩土中 。它能在腐殖质、黑色或黄色壤土和沙质混合土壤中生长 。
4.空气 。羊肚菌很少出现在阴暗的地方和厚厚的落叶中 。充足的氧气对羊肚菌的生长发育至关重要 。
三 。培养料的配制
锯末75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益福园蘑菇生态宝1% 。
棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%、益福园蘑菇生态宝1% 。
玉米芯40%(粉碎)、锯末20%、豆皮15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%、益福园菇生态宝1
农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3% 。料水比11.3,含水量60%,益福园菇生态宝1% 。
四 。栽培技术
1.熟料装袋栽培
富源蘑菇生态宝:材料:水=1:100:130 。搅拌均匀后堆放发酵20天 。用17cm 33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装,每袋500600g,100灭菌8h即可接种 。采用双头接种法,袋口密封,22 ~ 25培养30天,菌丝可长满袋 。菌丝包满后5 ~ 6天即可栽培 。
2.室内套袋栽培
消毒后立即栽培蘑菇 。先将稀释30 ~ 50倍的E-福源em菌液喷洒在每个床面上进行消毒,然后在上面铺一层塑料薄膜,上面覆盖3厘米厚的腐殖土 。展平后,将去掉塑料袋的菌棒一个个排列在床上,每平方米床面可放置40个17 cm 33 cm的塑料菌袋 。去除菌棒后,轻喷一次水(易福源菇生态宝1:200 ~ 300的比例加入水中),即在表面用3 ~ 5cm厚的竹叶或阔叶树叶覆盖土壤,保持土壤湿润,一个月后即可长出子实体 。南方3月10日至4月20日蘑菇最好 。


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