3、食欲不振者
俗话说:“饭不香,吃生姜”,当吃饭不香或饭量减少时,可以吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量 。
姜可以刺激胃液分泌,帮助消化,排除积淤体内的毒素,同时姜还能够解毒,比如鱼、虾、禽肉中毒,或者误食木薯、野芋头、野蘑菇或者生半夏、生南星等药物之毒都可以用姜来解毒,可以说姜就是一个人体的清道夫,把人体内的污秽扫除得干干净净 。
姜还可以提神醒脑,辛辣之物可以开窍,窍开则气血畅通,自然神轻气爽 。比如有人在夏天中暑昏倒了,可以给他灌一杯姜汁,很快就能醒过来 。另外像中风等原因出现晕倒、昏迷都可以试试姜汁 。
4、风寒感冒患者
姜在受寒的情况下作为食疗应用 。如果在外面淋了雨,或者受了风寒,回到家就会喝上一碗热乎乎姜汤,身体就会有所改善 。
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