50g
1.将新鲜的蔬菜洗净切块 。我用的是家里现有的蔬菜 。
2.将菜放入料理机，倒点清水榨成菜汁 。
3.菜汁倒入盆中，加入两个鸡蛋，放点虾皮补钙哦 。
4.超市一般杂粮的地方都有荞麦面，荞麦面是日本人的主食呢 。
5.将荞麦面一点一点放入盆中，搅拌均匀再接着放，一次性放多了容易结块，最好一边放一边搅 。我因为要拍照就先放进去一点 。
6.加入盐，五香粉搅拌均匀 。
7.电饼铛预热，抹上一层食用油，用汤勺将面糊浇入电饼铛中铺满，摊平 。
8.电饼铛灯灭后盛出，稍凉一下再切 。
9.切块摆盘上桌喽~~宝宝很喜欢吃呢，拿着一块给奶奶尝尝剩下的自己吃 。
荞麦面的介绍荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高 。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条 。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，因为它饱含赖氨酸和精氨酸，有助于孩子的成长 。
荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化 。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配 。
除了小孩子，老年人也很适合吃荞麦面，偶尔吃一吃荞麦面条，有助于老年人减血脂、降血压 。但是，荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，它不容易消化，容易让胃部受损，每次不应食用过多 。
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