益生菌是什么 益生菌有哪些作用

【益生菌是什么 益生菌有哪些作用】

益生菌是什么 益生菌有哪些作用

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一、益生菌是什么
相信每个妈妈都知道益生菌有助于消化吸收,对宝宝的身体健康有很大的帮助 。那么到底什么是益生菌呢?益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称 。益生菌能调节肠道菌群平衡,维持肠道健康的活性微生物 。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等 。
益生菌是指通过调节肠道内菌群,改善肠道健康的活菌 。在我们的皮肤、消化道和呼吸道内存有很多细菌 。它们与人体是一种相互制约、相互依赖的平衡关系,这就是人体的微生态平衡 。我们将这些对我们身体有益的细菌称为正常菌群 。而人体肠道内的细菌寄存量最多,而且作用也最大,所以我们习惯于将肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌称为益生菌 。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、粪链球菌、蜡样芽胞杆菌、酵母菌等 。也就是说作为细菌,益生菌却是对我们健康大有好处的,很多时候我们还需要进行适当的补充 。
二、益生菌有哪些作用
1、益生菌有缓解乳糖不耐症状,促进机体营养吸收的作用:益生菌有助于营养物质在肠道内的消化 。它能分解乳糖成为乳酸,减轻乳糖不耐症 。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需,还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应 。另外,双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能 。
2、益生菌有整肠作用,调整微生态失调,防治腹泻:益生菌活着进入人体肠道内,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常 。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾,便秘等都有治疗及预防作用 。益生菌和很多慢性胃炎,消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系 。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮细胞表面,通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长,预防胃溃疡的发生 。
3、益生菌能代谢产物产生生物拮抗,增强人体免疫力:益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降,益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障,这些屏障可以阻止病原微生物的定殖,起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用 。并可以刺激机体的非特异性免疫功能,提高自然杀伤(NK)细胞的活性,增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌,改善肠道的屏障功能 。
4、益生菌对高血压的效果:乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血压的功效 。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白(酪蛋白),产生具有抑制引起血压上升的酶(血管紧张素转化酶,ACE)活性的多肽(如VPP和LPP) 。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止高血压的效果 。
5、益生菌有预防阴道感染的作用:不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用 。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长 。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们 。
6、益生菌有缓解过敏作用:过敏是一种免疫疾病,是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况 。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白(IgE)数量过多,使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状 。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一 。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白(IgE)抗体,达到缓解过敏的免疫疗法 。


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