樱桃番茄品种很丰富,也有很多五颜六色的品种,外国很流行樱桃番茄套装,是种来观赏的 。
小番茄(圣女果)真的是转基因蔬菜吗?
小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行 。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果 。
圣女果更接近人工驯化前的野生状态,其实野生的板栗、核桃、苹果等也都远小于常规栽培品种 。
人类驯化野生植物一般是为了提高产量,主要做法是增大果实,但随着人们对食品要求的多样化,出现了很多小型化的瓜果蔬菜,小黄瓜、小南瓜等,仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜,与转基因无关 。
结论:小番茄(圣女果)小小的个头儿,恰恰是原始番茄品种的特性,和转基因可扯不上关系,更没有证据表明其有致癌风险 。
小小的圣女果个头虽小可其中富含的品种,特征和转基因的食品,所以很多人担心讲转基因食品吃了会对身体有伤害,其实大家不必要担心,圣女果是番茄中的一种,其中的培育方法和大番茄不同,所以也不必再担心是转基因产品了 。
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