想解馋的朋友快来试试这个红烧鸡腿，色香味俱全

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哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘
【想解馋的朋友快来试试这个红烧鸡腿，色香味俱全】又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
这段时间看书比较用功，所以打算奖励自己一顿丰盛的晚餐，家里还有一些鸡腿，就用它来做个红烧鸡腿吧，做法简单，味道也不错，下面就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们将鸡腿洗干净，再用刀划几刀，冷水下锅放入鸡腿，再放点葱，姜，料酒大火烧开，撇去血沫，然后捞出来再冲洗一下。
另起锅烧油，放入冰糖，小火慢炒，炒出焦糖色，放入鸡腿，翻炒均匀，让鸡腿都上色，被糖色包裹的鸡腿颜色特别好看，然后咱们再加入姜片，蒜片，八角，干辣椒，香叶翻炒均匀，再加点生抽，料酒，老抽，一勺耗油，翻炒均匀，最后加点水，没过鸡腿即可。
盖上盖子中小火慢炖20分钟左右就可以吃了，这揭开盖子味道特别的香甜，喜欢吃红烧鸡腿的朋友赶快收藏点关注吧！

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