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金钱草的功效与作用及食用方法(金钱草有哪些食用方法)
金钱草有哪些食用方法?金钱草是一种非常有营养的中药材,相信很多朋友都有用到过,那么金钱草有哪些食用方法?一起和小编去看看金钱草有哪些食用方法的介绍吧!
1、金钱草北芪煲瘦肉
金钱草30克,北芪50克,苡仁20克,猪瘦肉200克 。煲汤,调味饮汤食肉 。
主要治疗淋证脾虚湿阻型:小腹坠胀、尿有余沥,面色淡白,倦怠乏力,纳减,大便时溏,舌淡白胖嫩或有齿印,苔白,脉虚细无力 。
2、金钱草粥
金钱草、猪腩肉各60克,大米50~100克,金钱草煎汁去渣;猪腩肉洗净切块,将猪腩肉与大米加入药汁同煮成粥 。每日服2次,温服 。功擅清热通淋,排石通便 。适用于尿路结石、小便涩痛、大便干结 。
3、金钱草茶
金钱草50克,海金沙15克 。制作:金钱草、海金沙共加水煎煮,取汁 。用法:代茶饮,每日1剂 。功能清热祛湿,解表散寒,也适用于胆囊结石、尿路感染及肾炎浮肿等 。
4、金钱草砂仁鱼
金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量 。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味,食鱼肉,用于治疗脂肪肝 。
此外,人们夏日喜爱食用的龟苓膏就含有金钱草,功擅滋阴清热解毒,可用于治疗去湿热、疮毒、暗疮等 。
另外,金钱草性寒,虚寒体质的人长期服用可能有伤脾胃功能,脾胃虚寒体质的人服用时当稍配一些干姜以减轻寒凉的副作用 。
【金钱草的功效与作用及食用方法 金钱草有哪些食用方法】
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