本文转自:大河报大河报·豫视频记者 王玮皓2月17日|诞生10项奥运记录!这对制冰师父子,揭密“最快的冰”如何打造

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大河报·豫视频采访人员王玮皓
2月17日 , 速度滑冰女子1000米决在“冰丝带”结束 , 日本运动员高木美帆以1分13秒19创造新的奥运纪录——这也是速滑选手在“冰丝带”打破的第10项奥运纪录(另有1项世界纪录) 。 “冰丝带”如何打造“最快的冰”?来自加拿大 , 拥有6届冬奥会制冰经验的马克·麦瑟 , 和他同为制冰师的儿子马修·麦瑟一起 , 为采访人员揭秘 。
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北京冬奥会秉持“绿色、开放、共享、廉洁”的办奥理念 。 “开放办奥”体现在与国际奥委会、国际残奥委会、国际单项体育联合会等机构密切互动上 , 也体现在与其他国家和地区奥委会之间的交流沟通上 。 当然 , 更体现在冬奥筹备过程中各方面外籍专家和顾问的支持和协助上 。 马克·麦瑟就是众多在幕后辛勤工作的国际专家顾问中的一位 。
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截至2月17日 , 在国家速滑馆进行的本届冬奥会速度滑冰比赛已经打破了10项奥运会纪录 , 其中包括1项世界纪录 。 中国选手高亭宇在夺得男子500米金牌后直言:“赛前就想过破纪录 。 在这块冰面上比赛 , 不破纪录怎么好意思拿金牌?”
“从目前得到的各方面反馈来看 , 对于场地的评价都非常高 。 ”马克说 。 马克的制冰师生涯开始于卡尔加里的职业冰球队 , 他于1987年在卡尔加里速滑馆开始为速滑场馆制冰 。 这是他第六次参与冬奥会 , 在他本人亲自参与制作的冰面上共诞生了35项冬奥运会纪录 。
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马克坦言 , 二氧化碳(R744)跨临界直接制冷系统的使用 , 是让“冰丝带”能够打造“最快的冰”的基础 。 这套创新型的制冷系统使得冰面温度均匀、温差控制在±0.5℃以内 , 意味着整个冰面赛道硬度一致 , 非常有利于运动员滑出好成绩 。 值得一提的是 , 这套系统的应用使国家速滑馆碳排放量接近于零 , 更绿色更环保 。
“影响冰面的因素很多 。 比如场馆顶部的灯光、转播团队的灯光 , 都会有热量传导到冰面从而产生影响 。 此外 , 还要考虑场馆内的湿度、温度以及风向等等 。 ”马克透露 , 打造“最快的冰”其实是一个动态调整的过程 , “比如开赛前几天 , 一些来训练的运动员会反映冰面有点软 , 这其实是我们有意为之 。 因为训练时候的环境条件是和比赛不一样的 , 当比赛开始后我们会逐步降低场馆温度 , 让冰面逐步变硬 , 达到最好的状况 。 ”
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当被问及有什么技术指标可以来判断国家速滑馆拥有“最快的冰”时 , 马克笑着回答:“没有客观的标准 , 但开赛以来创造了这么多的新纪录 , 足以证明这就是‘最快的冰’ 。 ”与此同时 , 马克认为在国家速滑馆比赛 , 第一个上场的选手和最后一个比赛的选手所滑的冰面状况是一样的 , 这对于比赛的公平非常重要 。
追随父亲的脚步 , 马修·麦瑟也成为一名制冰师 , 这是他第二次参与奥运会的制冰工作 。 马修对于整个团队紧密合作的氛围印象深刻 , “由于疫情的影响 , 我是在1月19日抵达北京的 。 团队中外制冰师之间的磨合进行得非常顺利 , 对于一届大型赛事 , 团队成员的配合 , 有着想同的目标至关重要 。 ”
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