5种你没想过的能量补给品 _生活百科-四川龙网

市面上充斥了各式各样的能量棒、能量饮料等补给品，不过，能真正让我们活力满点的，却是家中厨房本来就有的食物。
《Nancy Clark’s Sports Nutrition Guidebook》作者Nancy Clark说，有时这些能量补充品反而会造成肠胃不适，而家中的食物则是我们早就习惯的了。路易西安那州立大学人体运动学系的助教Laura K. Stewart也表示，这些家中的食物不但比加工食品自然，而且更便宜。
以下有五种食物，下次跑步的时候，拿它们代替市售的能量补充品吧！
1. 葡萄乾
干燥水果较容易被转换成跑步时所需的葡萄糖，葡萄乾、芒果乾、苹果乾的体积都不大，携带方便，都是不错的选择。一项新的研究发现，吃葡萄乾的脚踏车选手，与吃Jelly Belly能量豆的选手，不管是时间、体力等都没差别。不仅是脚踏车选手， Stewart说，跑者也是一样的。
2. 蜂蜜茶
流汗时，电解质会流失，所以长时间跑步时，你要补充含钠的液体，例如运动饮料。好消息是，运动饮料不是你唯一的选择，现在，你也可以自制茶饮 (含咖啡因) 加上蜂蜜 (含钠和钾) 。研究指出，煮过的绿茶含抗氧化物 (EGCG) ，可帮助增进最大摄氧量。
3. 棉花糖
Clark表示，不用担心棉花糖不够营养，因为在跑步时，你的身体不需要超营养的食物，而是可以迅速转换成能量的食物。棉花糖很容易被转化成糖分，并且它们很轻、好消化，不会为肠胃造成负担。每小时吃150至300卡路里，另外，要注意的是，跑步时，最好吃各种不同的食物补充能量，才不会让肠胃打结。
4. 椒盐脆饼
椒盐脆饼的成份是精製碳水化合物，很容易被消化，在跑步时，可以迅速增加体内的糖分，同时又含大量的钠，是很好的电解质来源。
5. 柳橙汁
柳橙富含钾，如果再加上钠，会更有效补充身体电解质。以450克的柳橙汁混450克的水，再加上一茶匙的盐巴，就是很好的自製补充品。
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