步骤/方法鸡翅根划上深口,准备半支有糖可乐 。
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用蒜头,姜片,可乐,生抽,料酒,白糖,腌制半天 。
锅内热油,把鸡翅根取出,爆香直至鸡皮出油 。
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把所有的腌料都倒入锅内,大火烧开后,转小火慢煮 。
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直至汁快收干了,倒入香醋提香 。翻均匀即可起锅了 。
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