健康运动与饮食白皮书

新的一年就要开始 , 也许你从现在就需要给自己制定一个运动计划 , 为此 , 我们请相关专家为各年龄段的朋友设计了一套增强体力、增强肺功能及保持肢体灵活性的锻炼方案 。
1.运动前
原则:以低脂的碳水化合物为主 。这些食物很容易消化 , 又能提供糖类 , 作为运动时的能量来源 。
推荐:一道含淀粉的主食(如米饭、通心粉、土豆) , 或其他谷类食物;两个水果 。
2.运动后
原则:补充碱性食品 。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸 , 使人感到肌肉酸痛 , 疲劳倦怠 。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品 , 反而会增加血液中酸度 , 从而更为加重人体肌肉的酸痛程度 , 使疲劳无法及时消除 。
推荐:饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水 。豆类也是好的食物选择 。
运动计划 年龄说了算
20岁左右 。这个时段身体功能处于鼎盛时期 , 心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹性等各方面均达到最佳点 。从运动医学角度讲 , 这个时期运动量不足比运动量偏高更对身体不利 。这个年龄段的人可进行任何运动强度的锻炼 。
锻炼可隔天进行一次 , 每次大约30分钟增强体力的锻炼 , 方法是试举重物 , 负荷量为极限肌力的60% , 一直练到肌肉觉得疲劳为止(大约每次做10~12次) 。如多次练习并不觉得累 , 可以加大器械重量10% , 必须使主要肌群都得到锻炼 。20分钟的心血管系统锻炼 , 方法是慢跑、游泳、骑自行车等 , 强度为脉搏150~170次/分钟 。
30岁左右 。此时段人的身体功能已超越了顶峰 。这时如忽视身体锻炼 , 对耐力非常重要的摄氧量会逐渐下降 。此时身体的关节常会发出一些响声 , 这是关节病的先兆 。为了使关节保持较高的柔韧性 , 应多做伸展运动 , 还要注意心血管系统的锻炼 。
锻炼仍是隔天一次 , 每次进行5~30分钟的心血管系统锻炼(慢跑或游泳) , 强度不要像20岁时那样大 。20分钟增强体力的锻炼 , 与20岁时相比 , 试举的重量要轻一些 , 但做的次数可多一些 。5~10分钟的伸展运动 , 重点是背部和腿部肌肉 。久坐办公室的人更要注意伸展运动 。方法是:仰卧 , 尽量将两膝提拉到胸部 , 坚持30秒钟;仰卧 , 两腿分别上举 , 尽量举高 , 保持30秒钟 。
40岁以上 。超过40岁的人选择运动项目不仅应有利于保持良好的体型 , 而且能预防常见的老年性疾病 , 如高血压、心血管病等 。
锻炼每星期进行两次 , 内容包括:25~30分钟的心血管锻炼 , 中等强度 , 如慢跑、游泳、骑自行车等 。50岁以上的人脉搏每分钟不超过130~140次 。10~15分钟的器械练习 , 器械重量要比30岁时的轻一些 , 重量太大会损害健康 , 但次数不妨多些 。为防止意外 , 最好不使用哑铃 , 用健身器械 。5~10分钟的伸展运动 , 尤其要注意活动各关节和那些易于萎缩的肌肉 。周三加一次45分钟增强体力的锻炼 , 不借助器械 , 可用俯卧撑、半下蹲等 , 重复多组 , 每组约20次 , 数量依自己的承受力而定 。推荐运动项目:网球、游泳、慢跑、跳舞、散步、高尔夫球 。


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