首先将草鱼切块，放入碗中 。
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加入味之院奥尔良腌料，料酒，生抽，蚝油，抓匀腌10分钟 。
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电饭锅倒少许油，倒入姜片，洋葱，金针菇 。
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倒入腌好的草鱼，倒入少许水，盖上锅盖煮20分钟 。
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煮好后撒上青红椒即可出锅 。
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