首先把瘦肉切成薄片 ， 加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟 。
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菠菜清洗干净 ， 然后切成一段段 。
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把适量的白粥放到锅里从新煮沸 。
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然后放瘦肉进去搅拌均匀煮1分钟左右 。
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再放菠菜进去 。
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加适量的香油 ， 盐 。
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搅拌均匀煮20秒左右就可以了 。
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