三聚磷酸钠又称为磷酸五钠、焦偏磷酸钠 ， 是一种白色粉末状的无机物 ， 其分子式为 Na5P3O1.通常用作洗涤剂, 也用于水软化, 鞣革, 医药, 橡胶, 食品等工业 。
三聚磷酸钠的特性及用途

文章插图
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三聚磷酸钠 ， 又称磷酸五钠 ， 焦偏磷酸钠 ， 白色粉末状结晶 ， 流动性较好 ， 易溶于水 。
三聚磷酸钠常用于食品中 ， 作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂 。
工业用途 ， 用作洗涤品助剂 ， 亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等 。

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