9月份吃什么应季蔬菜

9月份的应季蔬菜有:莲藕、萝卜、竹笋、冬瓜、南瓜、茄子等等 。9月是夏末初秋时期,这时候的天气通常比较干燥,应适当地食用一些蔬菜补充营养和水分 。应急蔬菜也叫时令蔬菜,指的是哪些根据最佳成熟季节采收的蔬菜 。
吃应季蔬菜的好处

9月份吃什么应季蔬菜

文章插图
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应季蔬菜由于处在适合蔬菜生长发育的环境,大多数为自然成熟,所以营养物质更丰富 。
应季蔬菜受到人为影响比较少,相比于反季蔬菜来说口感和质量要更好一点,价格也相对便宜 。
反季水果在生长过程中多为人工手段催熟,成本要比应季蔬菜高,价格相对来说会比较贵 。


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