什么是食物的生热效应

【什么是食物的生热效应】
食物的生热效应:
食物的生热效应指进餐后数小时内发生的超过RMR的能量消是人体由于摄食引起的一种额外的能量消耗 , 是食物消化、转运、代谢和储存过程中能量消耗的结果 。
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