在煎锅里放适量的油 。油热后，放入花椒和干辣椒炒香 。然后把辣椒和干辣椒扔掉 。加入一些蒜片和豆豉，翻炒 。
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准备适量胡萝卜，洗净去皮后，擦成细丝，放入盘中备用，然后将准备好的胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，炒至胡萝卜丝变软就差不多了 。准备适量胡萝卜，洗净去皮，搓成细丝，放入盘中备用，然后将准备好的胡萝卜倒入锅中，翻炒均匀，翻炒至胡萝卜变软 。
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加入适量清水，大火将水烧开 。加入适量的水，大火烧开水 。
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在碗里打一个鸡蛋，用筷子打散，然后倒入锅中，稍微定型后用筷子稍微搅拌一下 。
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准备适量青菜，洗净后，取其叶子部分，切成细条，放入锅中，搅拌均匀 。准备适量青菜，洗净，取其叶，切成细条，放入锅中，搅拌均匀 。
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根据自己的口味，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀 。根据你的口味，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀 。
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再加入适量水淀粉勾芡一下，熬至汤汁浓稠 。加入适量水淀粉勾芡，煮至汤汁粘稠 。
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熬好之后，出锅装碗，趁热就可以喝了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下，真的太好喝了！煮好后放在碗里趁热喝 。味道鲜美，营养丰富，有兴趣的朋友可以试着做一下 。真的很好吃！
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