首先肉类食物的蛋白质含量都很高 ， 比如牛、羊、猪、狗、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等含有较高的蛋白质 。
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奶制品食物的蛋白质含量也很高 ， 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等 ， 以及奶制品食物：奶酪、奶油等 。
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植物油的蛋白质含量也是很高的 。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油 。植物油可以增加血液中的甘油三脂 ， 这是非常危险的 。
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豆类：腐竹 ， 每100克中含蛋白质50.5克；黄豆 ， 每100克中含蛋白质36.3克 。
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蛋类：鸡蛋 ， 每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋 ， 每100克中含蛋白质8.7克 。
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水产类：青鱼 ， 每100克中含蛋白质19.5克；带鱼 ， 每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼 ， 每100克中含蛋白质17.6克 。
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