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苏打水是国内最近几年比较流行的一种饮品,受到很多年轻人的青睐 。苏打水不仅仅是作为一种饮品,还受到了很多痛风和高尿酸人群的关注 。很多痛风和高尿酸人群认为苏打水是一种碱性水,于是想通过喝苏打水来降尿酸,那么喝苏打水真的能降尿酸吗?
我们现在在市面上见到的苏打水,一般分为两种,天然苏打水和人工苏打水 。虽然都叫苏打水,但里面的成分有所不同 。天然的苏打水中主要含有钙、钾、镁等矿物质和碳酸氢钠,而人工添加的苏打水,也叫苏打汽水,是在纯净水中加入二氧化碳或碳酸氢钠、香料、甜味剂或糖等制成的 。
由此可见,在天然的苏打水中,含有钾、镁、钙、钠等矿物质,使水中的PH值呈现弱碱性,从而可以碱化尿液,促进尿酸的溶解,增加尿酸的排出,起到避免尿酸在尿道沉积的一个辅助作用,只是对痛风的一个缓解,并不具有降尿酸的作用,也不是治疗痛风的药物 。
而如果购买时,没有仔细看配料表,买到是人工添加的苏打水,可能非但起不到降尿酸的作用,还可能摄入过多的糖或者钠,带来肥胖、高血压、增加肾脏负担等更多的健康隐患 。
现在随着生活水平的提高,身边患高尿酸或者痛风的人群也越来越多,这与不良的饮食习惯不无关系 。在正常情况下,人体内排出的尿酸和增加的尿酸处于动态平衡 。但当尿酸增多或者排出减少时,就会导致体内血尿酸水平升高,当超出一定浓度时,就会形成结晶,引发痛风 。即便高尿酸不发展为痛风,那也代表着体内代谢有了问题,要想减少痛风的发生,要么减少尿酸生成,要么增加尿酸排出,这对于控制血尿酸水平都是有益的 。
在增加尿酸排出的措施上,首先是要保证多喝水 。喝水多,形成的尿量就多,可增加尿酸的溶解,体内的大部分尿酸是通过肾脏排出的,多排就有利于降低尿酸浓度 。对于高尿酸或者痛风人群来说,每天至少要喝水2000毫升以上 。
水的种类可选择白开水、矿泉水、淡茶水等,苏打水偶尔也可以喝喝,但一定要选择天然的苏打水,买的时候要看清配料表,天然苏打水中也含有一定量的钠,长期大量喝时还要注意钠摄入超标 。如果是有肾病或者胃酸分泌少的人群,也要慎喝苏打水,切不可把苏打水当成降尿酸的良药 。
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