俗话说：“二月三月不减肥，四月五月徒伤悲” 。眼看着天气回暖，年也走远了 。大家的小棉袄一脱，你说你没胖，我不信！“辛苦减肥好多年，年后回到解放前”，说出了众多朋友们的心声 。
马上就要夏天了，为了美，更为了健康 。这6道“刮油菜”，低脂低热量！再也不用管住嘴，迈开腿了也能瘦！
一、木耳
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推荐做法：
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1.香菜/大蒜/红椒 。香菜一小把，洗净切段，大蒜几粒切成蒜末，红椒一个，切成圈备用 。
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2.食材全部准备好以后，把木耳焯一下水 。锅内烧水，加入少许食盐和植物油，食盐入底味 。水烧开以后，把木耳倒入锅中，焯水2分钟左右倒出 。快速用清水冲洗后控水，木耳快速降温能保持清脆的口感 。
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3.把蒜末、辣椒圈倒入大一点的盆中，加入食盐2克，白糖少许提鲜，味精1克，辣椒红油10克，陈醋10克，生抽10克，芝麻香油5克，倒入木耳颠盆拌匀，加入香菜段，搅拌均匀后即可装盘 。
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木耳酸爽，脆嫩十足，营养开胃 。看着就能就能食欲大开，当然，减肥的朋友也不用管住嘴了，多吃不长肉！
二、洋葱
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推荐做法：
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1.洋葱半个先切成宽条，然后用手抓散，你一定要先抓散，要不在炒的时候一大块洋葱在锅内生熟不一致 。青线椒两个，斜切成圈，和洋葱放在一起 。拿出一个小盆，打入鸡蛋四个，加入食盐1克，然后用筷子快速地打散 。
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2.锅内倒入植物油，把油烧热以后，充分滑锅倒出，然后再加入凉油，热锅凉油，炒鸡蛋的时候不容易粘锅 。锅内倒入鸡蛋，开中火，把鸡蛋炒成块儿，然后倒出，控去多余的油 。把洋葱和线椒圈放入漏勺中冲洗一下，洗去洋葱的辛辣味 。
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3.锅内加入植物油，油烧热以后，倒入洋葱和青线椒，快速的翻炒 。加入生抽，翻匀后加入食盐，把洋葱炒至断生，倒入刚才炒好的鸡蛋 。
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然后再翻炒几下就可以出锅装盘，鲜香美味不沾锅，这道简单家常的洋葱炒鸡蛋就做好了 。
三、冬瓜
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推荐做法：
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1. 冬瓜一小块，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小块，放在水中用清水浸泡 。大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱白一小段切成葱花放在盆中 。红椒半片先切成红椒丝 再改刀切成红椒粒 。小葱叶几根，切成葱花 。
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