一直以来就很喜欢吃绿豆酥,原先全是在外面买着吃,如今自身会做绿豆酥了,外面的也不买来,自己做的即身心健康又环境卫生又安全性,烤好的绿豆酥软皮金黄色鲜艳,绵软爽口,吃上一口,也是流连忘返 。
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绿豆的功效,大家都知道:黑豆有有利排尿功效,是凉身特性的食品类﹐能够 防暑减温 。而且带有丰富多彩的钙和维他命a﹐对发展期少年儿童和老年人很好 。
食物
中筋粉
200g
糖
40g
水
120g
动物油
80g
中筋粉
150g
黑豆
200g
制做時间:2钟头之上
就餐总数:
流程
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1
制做黑豆凹陷:先将黑豆侵泡一个夜里,清理整洁 。
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2
添加水放进电饭锅内,水和黑豆的占比是一比一,假如喜爱颗粒的适当降低些水的份量 。
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3
搞好的红豆沙,趁着热拌入糖,搅拌,晾凉备用 。
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4
随后揉成16份,25克的黑豆球,放进碟中 。
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5
将油软皮合好,松驰三十分钟 。
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油酥饼也合好,松驰半小时 。
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松驰好的油性皮肤和油酥饼 。
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将油软皮挤扁,包入油酥饼 。
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包裹的油馍 。
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收边朝下,松驰15分钟 。
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松驰好的面糊擀长出牛肋条状 。
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随后从上至下翻卷 。
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都卷好的面糊松驰15分钟 。
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取一个面糊,按扁 。
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用擀面棍擀成长条形,然后从下高于一切翻卷 。
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卷好的面糊,松驰15分钟 。
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将松驰好的小面糊擀圆,包入凹陷收边捏住挤扁 。
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包裹的绿豆酥 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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