板栗怎么去毛绒绒皮 _生活百科-四川龙网

可以使用以下方式去除，第一，将生板栗去壳放入热水中浸泡，用筷子快速搅拌，使皮与果仁脱离，第二，将煮熟的板栗放进冰箱冷冻一会，使皮与果仁分离，直接切开去除，第三，将生板栗放进微波炉中加热，拿出后切开去除。
板栗怎么去毛绒绒皮

文章插图
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去除板栗仁外表绒皮的方式主要是利用热胀冷缩的原理，让毛绒绒皮与板栗仁脱离，不依附在果仁上，这样直接切开就可以去除。
如果选择使用微波炉加热，注意要在板栗的外壳上开一个小口，以免加热过程中，板栗爆开引起微波炉故障。
使用以上方式去除了板栗的毛绒绒皮后需要及时将板栗食用完，因为板栗与水接触过，也加热过，如果长时间放置，容易被细菌污染，发生变质。

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