6种花式吃法有你感兴趣的火龙果的吃法大全

红心火龙果并不仅有一种食用方法，今日网编就教你花样吃火龙果！
1、拌火龙果皮

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拌火龙果皮
原材料：红心火龙果(两个)、柿椒(一个半)、盐(适当)、味精(适当)、芝麻油(适当)
作法：
1、两个红心火龙果清洗，先用刀切掉表皮的斜角，再用刮皮刀削去外边的一层薄皮；
2、红心火龙果一切4半，取下瓜瓤
3、把皮竖着切成细丝
4、青柿椒切成细丝，与红心火龙果一同收益碗里
5、放适当的盐、少量的味精、适当芝麻油，翻拌就可以启动
2、红心火龙果炒鸡丁
红心火龙果炒鸡丁
原材料：红心火龙果(一个半)、鸡脯肉(1片)、葱姜末(适当)、鸡蛋清(一个半)、盐(1/2勺子)、糖(1/2勺子)、味精(1/2勺子)、干淀粉(1小勺)、食用油(1炒勺)、米酒(少量)
作法：
1、鸡脯肉滚刀块，添加葱姜末，搅拌均匀；
2、再添加鸡蛋清、盐、糖、味精和干淀粉，翻拌后腌渍五分钟之上；
3、红心火龙果取瓜瓤，切切丁预留。假如要用火龙果皮做盏，当心不必弄破外果皮；
4、起炒菜锅，添加食用油，热锅凉油，火灾爆炒鸡丁；
5、待香菇牛肉掉色后，马上烹入米酒，煸炒匀称；
6、下红心火龙果，快速轻轻地煸炒两下，晃晃炒菜锅，起锅就可以。
小技巧：
其一，软肉。无骨鸡柳，也就是鸡脯肉，自身就嫩嫩的，这一菜规定它要更嫩，乃至要吃到和红心火龙果类似的入口就化的口味。试一下我的软肉——用葱姜汁软肉，把新鮮葱姜擦熬汁(擦姜盘或擦末盘最贴心，沒有就细细地切割成末，再敲打两下)，抓捏切切丁的肉，肉便会越来越嫩嫩的嫩嫩的。此方法适用全部肉类食品。
其二，腌猪肉。新鲜水果入菜的标准是不可以对新鲜水果开展调料，由于新鲜水果材质松散、水份成分大，一遇糖盐立刻出水量，菜肴便会越来越水吱吱、稀溜溜，既无形中又无气味，令人一看就没食欲。因此，这一菜的味儿全靠对香菇牛肉开展调料，一要进味充足，二要咸度鲜美。小技巧便是：盐：糖：味精=1：1：1，依据开料的是多少下调料，这一占比便是咸度鲜美。很好记吧！
其三，炮制。火灾油爆，肉一掉色可下少量米酒，随后马上放入红心火龙果丁，晃晃炒菜锅随后起锅。全部炒的全过程大约还不倒2分钟，一要保证香菇牛肉软嫩，二要维持新鲜水果丁详细。放入红心火龙果以后，千万别全力煸炒，红心火龙果很松，用劲过交流会碎。最终，此菜取得成功的规范：口味软嫩，咸度鲜美，制成品基础沒有或是仅有非常少的料汁。
3、红心火龙果烩虾仁

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红心火龙果烩虾仁
主要材料：虾(250克)、红心火龙果(一个半)调味品：蛋清(我放一个有点儿多了(一个)、葱(适当)、姜片(适当)、木薯淀粉(适当)
作法：
1、虾去机壳、腥线水流清洗整洁。
2、将鲜虾添加盐、木薯淀粉、姜片、蛋清腌制15分钟。
3、红心火龙果对半割开取下半侧瓜瓤切片，葱切段儿预留。
4、锅内给油烧开放进腌制好的鲜虾滑熟捞起来。
5、锅内留油下葱段炒出香味。
6、添加红心火龙果块炒匀。
7、再添加炒虾仁至进味。
8、最终再味精炒匀就可以起锅摆盘。
4、紫红薯红心火龙果红豆糖水

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