大闸蟹蒸熟了能放冰箱冷冻7天左右 。冰箱冷冻室的温度较低 , 可以抑制细菌的生长和繁殖 , 将蒸熟的大闸蟹放进冰箱冷冻室 , 可以有效延长大闸蟹的可食用期限 , 一般情况下存放一星期是没有问题的 。
大闸蟹蒸熟了能放冰箱冷冻几天
文章插图
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蒸熟的大闸蟹建议用保鲜袋密封装好再放进冰箱冷冻 , 如果冷冻室内有生肉、生鱼等 , 还要注意不要与这些食物放在同一个格子里 。
如果是第二天食用 , 一般用保鲜袋密封装好放进冰箱冷藏室即可 , 最好是不超过第二天的中午食用 , 且食用的时候要加热彻底 。
大闸蟹含有丰富的蛋白质 , 最好是现做现吃 , 这样才可以保证味道的鲜美 。
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