柚子皮是湿垃圾 。湿垃圾 ， 又称厨余垃圾、有机垃圾 ， 包括剩菜、剩饭、果皮、丢弃不用的菜叶、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、蛋壳、树叶等 ， 而柚子皮是果皮 ， 故属于湿垃圾 。
柚子皮是干垃圾还是湿垃圾

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在上海市 ， 垃圾分为可回收垃圾、湿垃圾、干垃圾、有害垃圾 ， 其中湿垃圾桶的颜色是棕色的 。
湿垃圾是易腐垃圾 ， 主要来源于家庭厨房、饭店、食堂、餐厅、市场及其他与食品加工有关的行业 。
干垃圾即是其他垃圾 ， 是指除可回收垃圾、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物 ， 这些垃圾危害性较小 ， 且无再次利用价值 。

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