牛奶咖啡最好选用200ml的深培咖啡和150ml的热牛奶 ， 再把咖啡倒在牛奶里 ， 且最好使用脱脂牛奶 。由意式浓缩咖啡加牛奶制成的咖啡叫拿铁咖啡 ， 一般取用1/3的意式浓缩咖啡加2/3的鲜奶 ， 在意式浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶冲调即可 。
牛奶咖啡怎么冲

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品尝牛奶咖啡的时候最好不要用勺子搅动 ， 直接喝更能体会到咖啡与牛奶的浓香细腻 ， 以及饱满的口感 。
如果喜欢加糖 ， 建议在加糖前先品尝一下原味的牛奶咖啡 。
牛奶咖啡要趁热喝 ， 否则放久之后 ， 牛奶和奶泡的口感会降低 ， 味道和口感会有差别 。

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