超香的椒盐蒜香排骨椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法（超香的椒盐蒜香排骨）

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大家好，今天创载网给大家分享一篇文章。你有没有在下午，被同事的外卖香到饿过？我有，而且就在昨天。下午的办公室里飘来的一阵阵肉香味把我给香精神了，才发现原来大家背着我点外卖！三三两两举着手啃蒜香排骨，一旁干瘪的袋子，一口肉都不剩……不就是蒜香排骨嘛，难得倒我？（撸袖子

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（创载网整理）
为了让香味更胜一筹，我特地炸了一大盘“黄金蒜”，将蒜蓉放入100度的油锅里来回炸到金黄。外皮酥脆，嚼两下还能品到蒜蓉骨子里自带的香。留下的蒜油不要扔，留给排骨，隔壁大人都馋哭了。肉的鲜香混合着蒜香扑鼻而来，骨头被炸得酥脆，滴沥的油花简直比黄金还诱人。呼哧着热气一口口咬下，外焦里嫩的排骨还透出汁。盛夏也大口吃肉吧！步骤1、700g肋排冲洗干净，用厨房纸吸干水分，放入7g盐、适量过滤好的葱姜蒜水，搅拌均匀后腌制15分钟。*葱姜蒜水制作：搅拌机中放入2根小葱，2片姜，2头大蒜和50g水打碎，过滤出葱姜蒜水。