金银花是常用中药，性寒、味甘，有清热解毒的功效 。金银花所含的绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，能抑制多种致病菌和上呼吸道感染致病病毒，有助于抵抗病毒的侵袭，提高免疫力 。还可治疗暑热口渴、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等多种疾病 。金银花可以直接泡水喝、做金银花瘦肉粥、金银花莲子粥食用 。
金银花的功效与作用
1、用于治疗痈肿疔疮，金银花甘寒、清热解毒，散痈消肿，是治疗一切痈肿、疔毒阳症的要药 。治疗痈疮初起的红肿热痛，可单用金银花煎服或者渣敷患处 。对于疔疮肿毒、红肿热痛，常常与紫花地丁、蒲公英、野菊花等药物同用 。如果用于肠痈腹痛者，也可以常与当归、地榆、黄芩配伍，如清肠饮 。
2、金银花还可以用于外感风热、温病初起，金银花甘寒，芳疏散，善散肺经热邪，心胃热毒，常与连翘、薄荷、牛蒡子等药物同用 。
3、用于治疗热毒血痢，金银花甘寒，有清热、解毒、凉血止痢的作用 。用于治疗热毒血痢、便脓血 。
4、金银花的有效成分能够与胆固醇相融合，能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中的胆固醇含量，能帮助人体及时清理血液中的脂肪及有害物质，增加血管血流量，防止心肌梗塞等心脑血管危险性疾病 。
金银花的食用方法
1、金银花可以用生吃，取少量的金银花，嫩茎及少量的花瓣，用冷开水洗净以后慢慢咀嚼，可以治疗毒蘑菇或者水银中毒 。
2、可以用金银花煮粥，煮粥时适量加入少量的金银花蕾，有提高免疫力的作用 。
3、金银花与菊花一同煮水喝，可以当做清凉饮料，能够消暑止渴、清肝明目 。
4、直接单用金银花泡水或煎剂喝水，有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 高丽参的作用与功效 高丽参怎么吃
• 石榴的功效与作用及副作用 石榴的功效与作用
• 刺五加的功效作用 刺五加怎么吃
• 花生仁的功效与作用 花生仁什么人不能吃
• 荆豆的营养价值与功效 荆豆的功效有哪些
• 石榴皮的作用与功效 石榴皮有哪些功效
• 补中益气丸的功效和作用 补中益气丸什么人不能吃
• 蒲公英泡水喝的作用与功效 蒲公英泡水喝要注意什么
• 砂仁粉的功效与作用 砂仁粉的食用人群
• 当归的功效与副作用 当归的功效