香菇炒鸡蛋（香菇炒鸡蛋的好吃美味做法）香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的作用 。两者一同烹煮，其营养价值非常丰富 。By 妙江南用料
- 干香菇 8-10朵
- 鸡蛋 2个
- 香葱 2根
- 太太乐鲜贝露调味汁 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 1克
- 鸡精 1克
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1、干香菇前泡发并清洗干净
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2、攥干水分切片
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3、香葱洗净切圈
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4、起油锅放入葱花爆香
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5、倒入鸡蛋液
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6、炒熟，盛入碗中备用
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7、锅中留底油，放入香菇翻炒片刻
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8、根据个人口味加入适量盐
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9、烹入一勺料酒香
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10、烹入一勺太太乐鲜贝露调味汁
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11、加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀
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12、鸡精调味
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13、入葱花翻炒均匀即可食用
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14、香菇炒鸡蛋营养丰富，家人都爱吃！香菇炒鸡蛋（香菇炒鸡蛋的好吃美味做法）
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