酸奶的食用方法酸奶的功效与作用有哪些

酸奶，大家都喜欢吃，不喜欢喝牛奶的人就会选择和酸奶，酸奶也有许多食用方法，并且，喜欢喝酸奶的人数还在逐渐增加。为什么这么多人喜欢酸奶呢？难道是因为酸奶有特殊功效吗？那么，你知道，酸奶的功效与作用有哪些吗？

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酸奶的功效与作用有哪些1、缓解痘痘美女们，如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话，就喝喝酸奶吧。原因：酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。小贴示：喝酸奶前记得要吃点东西垫底，不然会刺激胃部。2、防乳腺癌每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。小贴士：女性为了降低乳腺癌的发病率，最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。3、预防骨质疏松充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

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4、预防感冒现在天气变凉，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12% 。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。小贴士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水。5、防辐射有研究指出，维生素B能够高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大高，吸收起来也更容易。6、补钙虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

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酸奶的功效与作用有哪些？酸奶作为奶制品的一种，自然也和牛奶一样，具有补钙的功效。同时，对女性也有着好处，爱吃酸奶的女性皮肤都要好一点。酸奶美味可口，让大家喜爱，同时，酸奶所具有的功效与作用又巩固了它在人们心中的地位。

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