4、 芹菜 芹菜新味甘苦,微寒,具备清热利湿、平肝凉血的作用 。时常食用 。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效 。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用 。
5 、火龙果 由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少,几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长,从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠 。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题 。
6、 桃子 夏季水果中,桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血 。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘 。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃 。
7、 荔枝 夏至养生可选荔枝,荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效; 核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效 。但荔枝多食易上火,糖度也极高,虽然美味,也不宜过量 。
8、 冬瓜 冬瓜有很好的清热解暑功效 。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿 。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡 。
9 、绿豆 工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效 。
10、 莲藕 莲藕具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压 。
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