提高跑步耐力技巧：多吃红皮食物 _生活百科-「四川龙网」

跑步耐力技巧是需要不断在锻炼中实践、改进的。但是一些辅助的方法对提高跑步的耐力技巧也很有帮助，比如多吃红皮食物。

美国南卡罗来纳大学阿诺德公共卫生学院研究人员表示，这些食物中都含有一种名叫槲皮苷的物质，具有抗疲劳的作用。新研究负责人运动科学教授马克?戴维斯博士表示，槲皮苷除了具有抗氧化和抗炎等自然生物学属性之外，还可以促进人体免疫系统，增加肌肉及大脑中的线粒体，后者也称为细胞的“发电站” 。

新研究涉及的12名参试者随机接受两种治疗方法。一半参试者每天两次服用500毫克槲皮苷，连服7天。其余参试者服用安慰剂。

研究人员还测量了参试者的最大摄氧量(最重要的健身标准之一)，结果发现，接受槲皮苷的参试者耐力增强了13.2%，而其他参试者的最大摄氧量只增强3.9% 。这一结果表明，槲皮苷可以在较短时间内大大提高人体耐力。槲皮苷补充剂甚至可以“模仿”某些运动效果。

【提高跑步耐力技巧：多吃红皮食物】微微健康网小结：除了吃红皮食物，多在锻炼中实践、掌握对的方法去练习，耐力才会有效提升。如果您还想了解更多关于运动保健的知识，欢迎点击：“性”不老秘诀：壮阳不如健身

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