揭秘血桃的营养价值 血桃怎么清洗( 二 )


 南方品种群
分布于长江流域以南,江苏、浙江最多,其次为四川、云南等 。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱 。本群也分两类:①硬肉桃 。单花芽较多,以中、短果枝结果为主,果顶稍突,果肉脆硬致密,汁液较少,如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等;②水蜜桃 。包括大部分日本品种 。复花芽较多,以长果枝结果为主 。果顶平圆,缝合线浅,果肉柔软多汁,皮可剥离,不耐贮运,如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等 。
四、桃子的禁忌是什么
桃子的食用功效和作用也较大,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用 。
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;
4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用 。
食用桃子的禁忌
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃 。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应 。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担 。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食 。
5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈 。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火 。
7、烂桃切不可食用 。
8、桃子忌与甲鱼同食 。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子 。


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