内蒙古过年玩嘎拉卡吃手把肉祭天

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不同的地区都有不同的民族特色，草原的儿女也会在新春的时候做一些足够的准备工作，去迎接新年的到来，草原上的春节具有浓厚的民族特色，这也是牧民们在辛勤劳动之后所留下来的习俗。那么草原上的人在新年的时候都会做一些什么呢？
内蒙古人过新年玩嘎拉卡
【内蒙古过年玩嘎拉卡吃手把肉祭天】在除夕这一天，内蒙古人都会玩一种叫嘎拉卡的玩具，他是一种羊骨头，人们都会在马头琴这一乐器的伴奏下，一起跳舞唱歌，玩耍，会开心的聚会到凌晨，家族中的男女老少，也会穿上特定的民族服饰，在新的一年去长辈家中拜年，祝愿家中的长辈和值得尊敬的人，能够在新的一年健健康康平平安安。
内蒙古过年吃手把肉
手把肉就是在做饭之前，草原儿女精心挑选肉质比较嫩的羊肉，就地杀好，将羊骨头上的肉吃的干干净净，用手拿着骨头吃，因此被叫做为手把肉，同时这道菜的制作过程，也是很快的，火候恰到好处。肉质也十分的鲜嫩，非常的好吃，营养价值也很高，同时这道菜具有浓厚的草原特色，也反映了当时的历史文化传承。
内蒙古过年一家人祭天
在过年这一天，草原儿女全家老少，都会走到敖包外，点燃篝火，在长者的主持下，向上天祈祷来年风调雨顺，端着美食，将供品扔进火堆里，磕头祈求，这不仅是草原圣人保留的传统习俗，也是人们对于自然的敬畏和神圣的尊重。人们都会将这习俗保存并流传下来，这也是草原过新年重要的传统习俗之一，在结束祭天后，晚辈们都要献上颂歌或颂词，对待表演出色的歌手，人们也都会互相称颂，随后开始晚餐，结束了这祭天的仪式。

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