文章插图
1、发绿豆芽的过程中没有做好避光处理或者中途打开盖布 ， 漏光过的豆芽就会变色发苦 。
2、容器不透气 。
3、没有放在避风且阴湿的地方 ， 导致豆芽变绿 ， 就会有苦味 。
4、温度不适宜 ， 最适合的温度是在25度到30度之间 。
5、盖布上面没有加压重物 。
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