新手怎么经营水果店步骤 水果店怎么经营比较好

新手想开水果店有很多需要注意的地方,下面说一些开水果店需要注意的主要问题 。
1、水果店主要是保存的问题
水果店最重要的是流程和保存的问题,要经营好一个水果店,首先要有一个稳定的水果的来源问题 。比如说水果从批发商那里采购过来的水果符合不符合大众的要求,保存问题是要在采购后要有一个保存水果的地方,最好有一个自己的储存仓库,避免不必要的损耗 。更多开水果店店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课 。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、开水果店前期主要是选址装修进货
水果是快消品,所以店面选址很重要,也是开好水果店的前提,必须人流量要大 。像生活区,医院旁边,菜市场口这些都是非常非常好的地方,具体选什么地方,还需要亲自考察,另外切记不要选在没有一家水果店的地方开水果店 。店面选好之后就是装修了,装修标准要根据我们手里的资金来确定,有钱就尽量装修好点,没钱就装修简单一点,装修可以以绿色为主的小清新风格比较好 。店装修好了,就该去批发水果回来,早上八点去水果市场批发,肯定价钱不是最便宜的,大部分运送水果的货车早上四五点就来了,所以你要想批发到一手最便宜的水果就要早去 。更多开水果店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课 。
3、开水果店要学习实践的内容很多
比如不同的水果属性是什么?怎么更好的保存?如何包装才能更精美?不同的水果能不能放到一起的?因为有的水果有催熟的作用,会加速水果成熟,如果不能快速卖出去就很快就会烂掉 。哪些水果是人们喜欢的水果?店铺如何摆设更能激发顾客的购买欲望?如何才能采购到满足我们销售需要的水果?如何才能不被批发商宰割?如何采购水果店内的物品清单?有哪些物品是必须的?哪些是不必须的?如何定制不同水果的销售价格?不同的定价消费者心理有些什么样的变化?如何针对不同的购买水果人群,使用不同的销售策略进行销售?等等这些问题都需要去了解,自己开水果店后才能越开越顺利 。
4、营销活动只能锦上添花
很多人开水果店觉得自己不会做活动,开起来会比较困难,或者说水果店开得不好,学会做一些营销活动就可以让水果店生意持续好下去 。其实开水果店开不好大都是因为选址的问题,如果选址选不好,任何方法都很难起作用 。也有很多人觉得竞争大,开水果店会没有优势,但是现实就是要是位置选得好,根本就不惧怕竞争,即使一条街五家水果店,五家照样活得好好的 。为什么,因为客流足够多,大家都有自己的位置,都方便的周边顾客的购买,谁也不能一家独大,大家都能分一杯羹,而且每年都有利润可赚 。而活动并不是什么秘籍,做活动并不难,只要试过几次,上手之后都会搞了,大家都很聪明,搞活动大家都可以搞,一旦大家都搞起来了,好像生意还是跟大家没搞一样,生意不好还是会生意不好,生意好的还是继续生意好 。
以上这些开水果店需要注意的地方在开水果店前多注意下,准备的时候多关注上面的内容,这样开水果店大概心里有底了 。


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