50种奶茶的制作方法如何制作奶茶 _生活百科-「四川龙网」

暖暖的奶茶是秋冬天最好的暖胃品，一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制作奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些奶茶做法吧！
港式鸳鸯奶茶

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1.取一口锅，放入水煮开；
2.将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁；
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；
5.将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。
蒙古咸奶茶

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1.放适量水，将茶煮开；
2.把鲜奶倒入茶中，再次煮开；
3.把煮好的奶茶过滤；
4.加入少许盐和一小块黄创载网油，还可以加入适量炒米混合均匀即可。
丝袜奶茶

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1.把红茶放在锅里煮沸，重复几次，尽量把茶煮透；
2.把煮好的茶通过尼龙网过滤；
3.杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡
4.可以根据自己的口味加适量的糖即可。
英式奶茶

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1.红茶包用热水冲泡出一壶茶，然后加入牛奶；
2.在壶中倒入巧克力酱，并用长匙稍微搅拌几下，再添加1汤匙蜂蜜；
3.将奶茶煮沸，转以小火煮2分钟；
4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中。
台湾珍珠奶茶

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1.袋装黑珍珠放在锅里煮，边搅动边煮，差不多10分钟，不要煮太久。时间上可以参考包装上的建议，每种珍珠的时间可能会不一样；
2.把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸，重复几次，过滤出锅；
3.把珍珠，茶，奶，冲泡在一起，加一些糖即可。
薄荷奶茶

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1. 将薄荷叶用沸水浸泡三分钟，取出薄荷叶，留下汤汁待用；2.锅中放入清水煮至九十度左右，这时放入红茶或红茶包，转成小火再煮一分钟；3.滤出茶汁，将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶，再进行加热；4.煮至九十度，似开未开就可以了；5.加入统一麦香奶茶，可按个人喜好酌量加入蜂蜜；6.将清水倒入锅内后点火；7.倒入锅内的水里，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯半的水；8.在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡；9.加热后，茶叶若已绽开创载网，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右；10.以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热。
肉桂奶茶

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1、牛奶倒入锅中，不喜欢奶味太重的可以减量
2、倒入前煮好的红茶，家中没有红茶的小伙伴也可以用茶包代替
3、放入肉桂棒，丁香
4、开小火煮热

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