大蒜有哪些保健功效 大蒜的副作用( 二 )


有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一 , 而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起 , 能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用 。
8、抗衰老作用
大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化 , 防衰老特性 。
9、保护肝功能
大蒜中的微量元素硒 , 通过参与血液的有氧代谢 , 清除毒素 , 减轻肝脏的解毒负担 , 从而达到保护肝脏的目的 。
 10、旺盛精力、治疗阳痿
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用 。
大蒜有利于血液循环 , 这对勃起功能很重要 。
是什么机制 , 说不清楚 , 可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶 , 而这个酶又是男性勃起所必需的酶 。
11、抗过敏作用
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度 , 特别是由温度变化所引起的过敏 。
最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜 。
12、预防女性霉菌性阴道炎
霉菌性阴道炎是由霉菌感染所致的 , 蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质 , 是天然强力的杀菌物质 , 具有极大的杀菌作用 , 可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖 , 所以女性日常多吃蒜类的食物 , 可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生 。
13、改善糖代谢作用
研究证实 , 生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用 。
同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度 , 从而降低血糖水平 。
大蒜所具有的这些潜在功效 , 为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病 , 开辟了一条崭新的天然护理途径 。
同时 , 大蒜对降低高血压也有一定作用 。
只要保持血液正常 , 就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病 。
三、大蒜临床应用有哪些
1、治疗细菌性痢疾
大蒜对痢疾杆菌有抑制作用 , 临床疗效亦明显 。
用法
灌肠法
先用生理盐水500~800毫升洗肠 , 再以经水浴加温至37~38℃10%的大蒜浸出液100毫升 , 于10分钟内缓缓注入肛门内 , 嘱患者忍耐15~30分钟后排便 。每日1~2次 , 3日后可改为每日1次 , 6~10次为一疗程 。
此法的缺点为肛门直肠及回盲部有烧灼感 , 初次灌肠时可出现腹痛 , 但均为一过性 。
孕妇忌用 。日服3~4次(10岁以上儿童每次10毫升 , 10岁以下每次5毫升 , 2~3岁每次2.5毫升) 。
观察数百例 , 平均治愈率为95%以上 , 体温平均1~2日降至 , 正常 , 里急后重平均2~5日消失 , 大便平均2~4日恢复正常 , 一般不致引起便秘 。
据临床及实验观察 , 紫皮蒜较白皮蒜杀菌及抑苗作用强 , 新鲜的比陈旧的效力好 。
对用大蒜保留灌肠治疗的130例急、慢性菌痢患者 , 治疗后行乙状结肠镜检查 , 病变完全恢复正常者126例(96.9%) , 平均时间为6.3日 , 证明大蒜灌肠治疗在促使远端结肠病变愈合方面有特殊效果 。
此外 , 据实验室观察 , 痢疾杆菌在大蒜培养基中 , 经较长时间后对大蒜的适应能力便逐惭增高 , 并产生明显的抗药性 , 至于痢疾患者在应用大蒜口服或灌肠治疗中 , 尤其是较长期的治疗中能否产生抗药性尚需进一步观察 。


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