金桔冰糖怎么做？金桔冰糖怎么做法

用冰糖煮金橘，首先将金橘放入盐水中浸泡30分钟，清洗干净后，控制干燥水分。桔子切成两半去核。加入合适的水，水能覆盖到金橘就好了。加入200克冰糖、100克糖煮40分钟关火直到汤变稠。煮的时候炒一下，自然冷却后放入玻璃瓶保存即可。
橙汁怎么办：
准备材料：金橙400克，冰糖150克，水适量。
1、先将买来的桔子放在淡盐水中浸泡30分钟，简单搓洗后，取出桔子沥干水分。
2、将金橘纵向和横向切开，切出来的汤汁正好腐烂。
3、锅内倒入金橘，冰糖倒入锅内，加入适量清水，使水覆盖在金橘上即可。
4、冰糖煮化后，大火煮水和金橘，不断搅拌水分，金橘慢慢煮炸，吸收糖水。
5、冰糖金橘煮开后，金橘皮透明，关火后自然冷却至30-40，加入一勺蜂蜜，润肺效果更好。
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