新鲜的蓝莓怎么保存 新鲜蓝莓保存方法

蓝莓可以放在冰箱里保存,放在保鲜袋里放冰箱 。它们可以不浸在水中保存五天以上 。蓝莓也可以做成果酱储存 。洗净后可以用小火煮成蓝莓酱 。蓝莓营养丰富,吃了可以美容养颜,保护视力 。
保持蓝莓新鲜的方法 1 。冷藏保存 。
蓝莓可以储存在冰箱里 。把买来的蓝莓放在保鲜袋里,不要洗也不要泡在水里,然后放入冰箱冷冻室 。冰箱冷冻室温度低,细菌不易滋生 。蓝莓可以储存五天以上 。
2.做果酱 。
制备的蓝莓果酱还可以保存很长时间 。先将蓝莓用盐水浸泡清洗干净,然后将清洗干净的蓝莓倒入小锅中,加入少量冰糖,开小火慢煮至蓝莓融化成为蓝莓酱,即可食用 。
3.功效 。
蓝莓富含花青素、维生素和果酸 。蓝莓中的花青素可以美容养颜,缓解眼睛疲劳,保护视力 。蓝莓中的果酸和维生素可以降低胆固醇,预防动脉硬化,有效预防癌症 。


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