皇帝柑长期食用或食用过多是容易上火的 。皇帝柑又名贡柑,属柑桔类植物,属于热带、亚热带水果,营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质和有机酸等 。有大量的蛋白质、脂肪、维生素、柠檬酸和胡萝卜素等 。
皇帝柑的特征
文章插图
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皇帝柑的树冠呈圆头形,紧凑、半开张,树势中等,枝梢细硬、具有短刺,果实呈扁圆形或球形,大小中等 。
皇帝柑未充分成熟前色泽橙黄,充分成熟后色泽桔黄,果皮脆嫩、汁胞柔软,充分成熟经贮藏后汁液较为丰富,口味酸甜适中,具有清香味 。
皇帝柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩、爽口化渣、清甜低酸、风味独特,广受消费者欢迎 。
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