可以拿个小盆或者小桶装点泥沙 ， 将带有泥巴的生姜重新埋进沙土当中保存 ， 适时可以喷洒一些水 ， 保持潮而不湿的状态最佳 ， 或者将带泥巴的生姜放到通风处风干 ， 几天后再用纸箱装好保存 ， 可以让生姜保存一段时间而且不会坏掉 。
带泥巴的生姜怎么保存
文章插图
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带泥巴的生姜还可以洗净切片 ， 等水分完全干透后 ， 再用分装袋将其分装好放入冰箱冷冻保存 ， 需要食用时再将其取出即可 。
生姜是平时煮菜时用得最多的配料之一 ， 无论是煮汤、炒菜、做调味料等都需要用到生姜 ， 另外生姜还可以用来泡水饮用 。
生姜具有很高的药用价值 ， 生姜身上的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药使用 ， 对身体有很大的益处 。
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