夏天到,分享冰红茶的制作过程,做法简单不复杂,健康更美味
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6月的广州,每天的气温都是30度以上,面对高温的天气,朋友们要多喝水哦 。夏天也是市面上饮料最畅销的时候,不管是看电影,还是逛街吃饭等,手里总少不了一杯饮料 。
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在一些茶餐厅里,港式冻柠茶,也就是我们常说的冰红茶,备受欢迎,炎热的夏天来一杯冰红茶,清爽解腻,还能补充维生素C 。今天就和大家来分享下它的制作过程,学会了,想喝时候自己在家做,简单又美味,比外面也更健康 。
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-港式冻柠茶
柠檬半个,红茶袋1包,冰糖适量,清水适量 。煮一壶冰红茶,成本不到2块钱,比外面买的,更划算,自己煮也会更健康,不担心各种调味剂的加入 。
1.用盐搓洗柠檬的表皮1分钟,然后用清水冲洗干净,擦干水分后,切成薄片 。柠檬含有丰富的维生素C,夏天适量喝柠檬水对身体好 。
2.取半个柠檬片的分量放入养生壶,放入1袋红茶,大概15克的冰糖 。糖根据自己的喜好适量加入即可 。
3.取自来水倒入滤水壶中,水过滤后除去一些物质后,喝起来更健康口感也会好点 。如果家里有滤水器的朋友可以忽略这一步 。
4.水从滤水壶注入到养生壶中,今天用的这个养生壶是滤煮一体机,最大水量不超过600ml,1-2人使用都很适合 。如果没有养生壶的朋友,可以把食材放入家里的汤锅中直接煮也是可以的 。简单3步就可以完成,1柠檬切片,2食材放入锅中加水,3煮好后倒出食用 。
5.选择“花茶”功能键,大概煮10分钟左右就可以了,把柠檬和红茶的味道煮出来 。
6.把煮好的冰红茶倒入到杯子中 。如果觉得味道太浓了可以加入适量的凉开水兑一下 。夏天的话我更喜欢加入多多的冰块,再倒入冰红茶 。
一杯清爽可口的冰红茶就完成了,夏天的你,不给自己煮一壶喝吗?
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