葱油油蛤怎么做葱油油蛤的家常做法

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大家好，小编来为大家解答以上问题。葱油油蛤的家常做法，葱油油蛤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、花蛤一斤，淀粉，盐，水，葱，姜，料酒，油。
2、准备好勾芡水，淀粉加水加盐。
3、锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后，放入蛤蜊，一开口就出锅了。
4、起油锅，下姜末，倒入蛤蜊翻炒，等到蛤蜊个个都半张开了，加料酒及汤水。
5、倒入勾芡水，翻炒片刻撒入葱花，起锅装盆。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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