乌龙茶的特点有:1、清香高爽 , 带有浓郁的花香、果香 。2、甘醇浓厚 , 后韵回甘味强 , 耐冲泡 。3、枝叶嫩软 , 红边、绿叶油亮 。4、外形卷曲呈球形 , 条索紧结重实 。5、干茶色泽墨绿油润 。
乌龙茶
文章插图
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龙茶 , 属于青茶、半发酵茶 , 其品种较多 , 是中国独具鲜明特色的茶叶品类 。品尝后齿颊留香 , 回味甘鲜 。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。乌龙茶并具有药理作用 。
主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省 。主要出口日本、东南亚和港澳地区 , 其主要生产地区是福建省安溪县等地 。
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