出海捕鱼是否经常死人受很多因素的影响，比如出海人自身的生存技能、海上状况等，没有确切答案 。值得肯定的是，出海捕鱼存在一定的危险性，如果不能保证自身安全的情况下，不建议出海捕鱼 。
出海捕鱼注意事项

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出海前：按规定办好出港签证 。渔船要装载合理，保持船舶稳性良好 。编组生产，不单独出海 。必要时应购买保险 。
出海前：注意收听天气预报，掌握航行，作业海域的天气情况 。检查航海仪器设备，使通信、导航、号灯、号型等设备处在正常运行状态 。
航行时：应派专人值班观察海面情况，值班人员不得擅离岗位 。此外，渔船不得超航区、超抗风等级航行，不得在禁航区航行 。

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